Хмель Simcoe 2020

Хмель Simcoe 2020
552 руб
цена за 100 гр.
5 519 руб
цена за 1 кг.

Хмель Симкое достаточно молодой и наверное один из самых используемых хмелей в коммерческом пивоварении. Этот бренд Simcoe YCR 14 был разработан группой компаний Select Botanicals и выпущен в 2000 году. Хмель Simcoe известен своей универсальностью и уникальными ароматными характеристиками. Он содержит высокую альфа-кислотность и низкий когумулон. Хмель Симкое определенно стал культовым в крафтовом пивоварении. Острый вкус, гладкая горечь идеально сочетается с маракуйей, хвоей сосны и цитрусово-землянистым ароматом.
Прайс лист Якима Хопс Прайс лист Yakima Quality Hops
Декларация о соответствии пищевой продукции TP TC 022/2011 Декларация о соответствии пищевой продукции

Фотографии

Хмель Simcoe 2020
Хмель Simcoe 2020

Спецификация

Альфа-кислота
13.8 %
Бета-кислота
3.0 - 4.5 %
Когумулон
19 %
Всего масла
0.8 - 3.2 мл/100г
Тип
Т-90 гранулы
Аромат
маракуйя, хвоя сосны, цитрусово-землянистый.

Рекомендуемые условия хранения гранулированного хмеля.

Хранить гранулированный хмель рекомендуется при низкой температуре (3-12°С) с сохранением целостности упаковки. В случае нарушения оригинальной упаковки, длительное хранение нежелательно. Оберегать от воздействия тепла, света и воздуха.