Хмель Eureka 2019

Хмель Eureka 2019
372 руб
цена за 100 гр.
3 712 руб
цена за 1 кг.

Хмель Eureka - это довольно новый сорт от компании Hopsteiner с очень сильными горькими качествами и сложным ароматным профилем. Хмель Eureka настоящая находка для пивоваров, которые хотят больше разнообразия пробуя что-то новенькое и интересное в своих сортах пива. Говорят, что хмель Еурека при сухом охмелении придает пиву слишком цитрусовый аромат тропических темных фруктов, черной смородины, наряду с ароматами грейпфрутовой кожуры и сосны. Выведен этот сорт из хмеля Аполло и Меркур, очень схож с Симко и Саммит, но имеет очень высокую альфа кислоту, ранее известен как эксперементальная разновидность 05256. На сегодняшний день является одним из самых популярных сортов в Америке.
Прайс лист Якима Хопс Прайс лист Yakima Quality Hops
Декларация о соответствии пищевой продукции TP TC 022/2011 Декларация о соответствии пищевой продукции

Фотографии

Хмель Eureka 2019

Спецификация

Поставка ожидается:
10.06.2022
Урожай, год
2019
Альфа-кислота
18 %
Бета-кислота
4.6 - 6.0 %
Когумулон
29 %
Всего масла
2.5 - 4.4 мл/100г
Тип
Т-90 гранулы
Аромат
тропические фрукты, черная смородина, сосна.

Рекомендуемые условия хранения гранулированного хмеля.

Хранить гранулированный хмель рекомендуется при низкой температуре (3-12°С) с сохранением целостности упаковки. В случае нарушения оригинальной упаковки, длительное хранение нежелательно. Оберегать от воздействия тепла, света и воздуха.