Хмель Cascade 2018

Хмель Cascade 2018
217 руб
цена за 100 гр.
2 170 руб
цена за 1 кг.
Минус
Плюс
кг

Американский хмель Каскад был выведен в 1956 году по программе USDA и впервые был выпущен в 1972 году. Он был разработан путем открытого опыления рассады Fuggle и Русской Серебрянки. Сегодня это самый распространенный Американский арома-хоп в крафтовом пивоварении. Хмель Cascade является одним из самых узнаваемых сортов ароматного типа. Хмель Каскад известен тем, что обладает уникальным средне интенсивным цветочно-пряным, цитрусовым и грейпфрутовым характером, содержащий сбалансированный потенциал горечи. Отлично подходит для сухого охмеления в сочетании с другими Американскими хмелями группы «C» (Chinook, Centennial, Citra...)
Прайс лист Якима Хопс Прайс лист Yakima Quality Hops

Фотографии

Хмель Cascade 2018
Хмель Cascade 2018

Спецификация

Урожай, год
2018
Альфа-кислота
6.2 %
Бета-кислота
4.5 - 7.0 %
Когумулон
33.5 %
Всего масла
0.8 - 1.5 мл/100г
Тип
Т-90 гранулы
Аромат
цветочный, пряный, цитрусовый и грейпфрутовый.

Рекомендуемые условия хранения гранулированного хмеля.

Хранить гранулированный хмель рекомендуется при низкой температуре (3-12°С) с сохранением целостности упаковки. В случае нарушения оригинальной упаковки, длительное хранение нежелательно. Оберегать от воздействия тепла, света и воздуха.