Американский хмель Каскад был выведен в 1956 году по программе USDA и впервые был выпущен в 1972 году. Он был разработан путем открытого опыления рассады Fuggle и Русской Серебрянки. Сегодня это самый распространенный Американский арома-хоп в крафтовом пивоварении. Хмель Cascade является одним из самых узнаваемых сортов ароматного типа. Хмель Каскад известен тем, что обладает уникальным средне интенсивным цветочно-пряным, цитрусовым и грейпфрутовым характером, содержащий сбалансированный потенциал горечи. Отлично подходит для сухого охмеления в сочетании с другими Американскими хмелями группы «C» (Chinook, Centennial, Citra...)
Прайс лист Yakima Quality Hops
Декларация о соответствии пищевой продукции