Хмель Idaho Gem 2018

Хмель Idaho Gem 2018
307 руб
цена за 100 гр.
3 063 руб
цена за 1 кг.
Минус
Плюс
кг

Суперновинка-хмель Айдахо Джем (Idaho Gem) 2018го года, был выведен единственной "хмелевой" женщиной по имени Диана Гудинг на ферме Gooding в Парме. Название «Айдахо Джем» сорт получил в честь своего родного штата Айдахо-Джем, а Диана Гудинг является другом и деловым партнером компании Yakima Quality Hops, ведь на ферме Gooding постоянно выращивается несколько сортов компании. В результате долгой и кропотливой работы хмель Айдахо Джем (Idaho Gem) получил на сегодняшний день уникальный, прекрасный, мягкий, насыщенный аромат, который сияет фруктами, красной ягодой, в перемешку с цитрусовыми фруктами, мятой, махито и даже сахарной пудрой. Хмель Айдахо Джем (Idaho Gem) заявлен как хмель двойного назначение, но американские пивовары поговаривают, что этот сорт больше подходит для сухого охмеления, чем для задачи горечи.
Прайс лист Якима Хопс Прайс лист Yakima Quality Hops

Фотографии

Хмель Idaho Gem 2018

Спецификация

Урожай, год
2018
Альфа-кислота
12.1 %
Бета-кислота
5 %
Когумулон
35 %
Всего масла
1.7 - 1.9 мл/100г
Тип
Т-90 гранулы
Аромат
красная ягода, цитрус, мята, махито, фрукты.

Рекомендуемые условия хранения гранулированного хмеля.

Хранить гранулированный хмель рекомендуется при низкой температуре (3-12°С) с сохранением целостности упаковки. В случае нарушения оригинальной упаковки, длительное хранение нежелательно. Оберегать от воздействия тепла, света и воздуха.